30 salse per te : Harissa

Scritto da Mattia | 4 novembre, 2010 17:49

Ingredienti:
6 peperoncini
2 spicchi aglio
1 pizzico cumino
3 cucchiai olio
1 pizzico sale

Piccante salsa usata nella cucina nordafricana e medio-orientale.
Frullare il tutto.

Autore: Gabriella Ghiglianovich

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