Insalatina “speciale”
Ingredienti per 4 persone
1 finocchio
1 cucchiaio di cranberries
2 pomodorini secchi
1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di semi di finocchio
sale e pepe q.b.
difficoltà: facilissima
Procedimento:
Insalata verde al lime
Io principalmente non mischio mai la carne e il pesce.Un piatto semplice, e credo che in questa insalata accada questo. Per di più qui troviamo anche tre diverse qualità di verdura che hanno non solo tre consistenze, ma anche tre gusti diversi, quindi vi consiglio vivamente di provare questa ricetta, renderà nuovo e piacevole anche un semplice pranzo quotidiano, e poi, ormai ci siamo davvero, sta arrivando l’estate………..
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minuti
DIFFICOLTA‘:facile
INGREDIENTI:1 cespo di lollo, 1 mazzetto di rucola, 250 gr. di spinacini, una decina di pomodori secchi sott’olio, 150 gr. di gamberetti, 100 gr. di prosciutto cotto, 1 lime, olio extravergine di oliva, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
Insalatona estiva
L’aspetta invitante, il gusto completo per un’insalata eccellente. Chi d’estate con il caldo non vorrebbe trovare un piatto cosi? io adoro questi pranzi!!!!!!!
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minuti
DIFFICOLTA’:facile
INGREDIENTI: 1 carota, 1 gambo di sedano bianco, 2 carciofi, 200 gr. di funghetti sott’olio, 4 acciughe sotto sale, 2 finocchi, 3 uova sode, 150 gr. di prosciutto cotto,1 cespo di lattuga, 1-2 cucchiai di senape, 1/2 bicchiere d’0lio d’oliva, 3-4 cucchiai d’aceto, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
Insalata fagioli e tonno
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minutiPREPARAZIONE:
Insalatona peperoni e calamari
Solo a vederla questa insalata mette davvero voglia di mettersi a dieta. Coloratissima e ricca, non si direbbe proprio che si tratta di un piatto dietetico, eppure è così.Puoi servirla come antipasto in una cena a base di pesce. I calamari contengono non più di 70 calorie per cento grammi di prodotto, sono ricchi di sali minerali e di proteine. La preparazione di questo piatto è semplice.
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minuti
DIFFICOLTA’:facile
INGREDIENTI:500 gr. calamari, 1 peperone verde, 1 peperone rosso, 1 carota, 1 cipolla rossa, una manciata di prezzemolo, qualche foglia di lattuga, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 pizzico di sale.
PREPARAZIONE:
Bresaola con insalata belga e mais
In questo periodo siamo sempre in dieta, allora questo piatto fa per noi, pausa pranzo? perfetto il tempo è poco e il piatto e veloce,fresco e se ci riesci unico…………
TEMPO DI PREPARAZIONE:20 minuti
DIFFICOLTA’:facile
INGREDIENTI:200 gr. di bresaola, 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva, ½ limone, pepe, 2 cespi di insalata belga, 140 gr. di mais già cotto, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
